Книжная полка Сохранить
Размер шрифта:
А
А
А
|  Шрифт:
Arial
Times
|  Интервал:
Стандартный
Средний
Большой
|  Цвет сайта:
Ц
Ц
Ц
Ц
Ц
Впервые на сайте?
Регистрация Вход

Мы в социальных сетях

19.04.03 Продукты питания животного происхождения

Наименований — 55, документов — 76

Показывать по
Показано 1-10 из 55
Отображение:
Списком
Плитками
Сортировка по
Ознакомиться
Компьютерные технологии и цифровизация проектирования продуктов питания заданного качества
Учебное пособие
Покупка
Новинка
Издательство: ГИОРД
Год издания: 2022
Кол-во страниц: 144
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Авторы: Красуля Ольга Николаевна, Токарев Алексей Викторович, Грикшас Стяпас Антанович, Казакова Екатерина Владимировна, Пастух Ольга Николаевна
Доступ онлайн
3 500 ₽
В корзину
Ознакомиться
Современные упаковочные материалы и тара
Покупка
Новинка
Основная коллекция
Издательство: НИЦ ИНФРА-М
Год издания: 2024
Кол-во страниц: 168
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: ВО - Магистратура
Авторы: Машанов Александр Иннокентьевич, Величко Надежда Александровна, Речкина Екатерина Александровна, Смольникова Яна Викторовна, Машанов Александр Александрович
Доступ онлайн
от 204 ₽
В корзину
Физиология и современная теория питания
Покупка
Новинка
Издательство: Проспект науки
Год издания: 2024
Кол-во страниц: 160
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: Профессиональное образование
Автор: Мезенова Ольга Яковлевна
Проектирование поликомпонентных пищевых продуктов
Покупка
Новинка
Издательство: Проспект науки
Год издания: 2024
Кол-во страниц: 224
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: Профессиональное образование
Автор: Мезенова Ольга Яковлевна
1
2
3
4
5
6
Вперёд